Tapasmenu
Vores tapas menu er et udvalg, af de lækreste specialiteter fra hele verden. Hvor kvalitet er i højsædet. Det hele bliver anrettet på en blandning af træbrædder og fade som er lige til at sætte på bordet.
Tapas menuen er udtænkt som dele mad.
Så på med det hele, på bordet på en gang, så du kan nyde ikke at skulle stå i køkkenet, men have rigeligt tid til dine gæster.
– Laksemousse
Lavet af 2 lags laks, og danske urter.
– Dybstegte rejer.
Velsmagende reje som er vendt i panko og dybstegt.
– Urtestegt Kalvesteg
Mørt kalvesteg serveret med estragong creme og syltede løg skaller.
– Charcuteri bræt.
3 af slagtermesterens favoritter serveret med store flotte oliven.
– “Caws nugget”
Lavet på marineret kylling filet.
– Marineret tomat salat.
Lavet på minimum flere slags tomater, der er marineret i pesto og toppet med mozzerela kugler.
– Caw’s salsa verde.
Caw’s familie opskrift på salsa smagt til med frisk ananas.
– Aioli
Hvidløgs mayonaise
– Frisk bagt brød.
Pris pr. person 239.-
Ved køb til under 15 personer tillægges der 10 %
Vi kan også godt skræddersy en menu til dig. Send os en émail med dine ønsker og vi vil udarbejde en tilbud til dig.. Skriv et par ord under kontakt os og vil vende tilbage hurtigst muligt. Vi elsker at blive udfordret…
Du er altid velkommen til at ringe til os på telefon 39 63 1101